{"id":668,"date":"2020-06-21T14:46:01","date_gmt":"2020-06-21T18:46:01","guid":{"rendered":"http:\/\/fundacionluvo.org\/?p=668"},"modified":"2020-06-21T14:46:01","modified_gmt":"2020-06-21T18:46:01","slug":"las-plantas-no-matan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundacionluvo.org\/?p=668","title":{"rendered":"Las plantas no matan"},"content":{"rendered":"

Yuranis Miranda Montero<\/strong>
\nInstagram\u00a0@yuramirandamont<\/a>
\nyuranis.miranda@fundacionluvo.org<\/a>
\nImagen: Yuranis Miranda Montero<\/p>\n

En estos meses he aprendido que lo que me queda por comprender es mucho m\u00e1s amplio de lo que yo puedo aprender, tanto en mi carrera como en la vida. Vivir en zona rural durante una parte de mi infancia hizo que observara como de la naturaleza obtenemos el sustento. Nada m\u00e1s las plantas nos proveen de alimento, medicina, material para construcci\u00f3n, para elaborar artesan\u00edas, las utilizamos de decoraci\u00f3n, las usamos como colorante, combustible y para fines industriales. Hay cientos o miles de ejemplos en cada una de estas categor\u00edas, pero aqu\u00ed les quiero comentar solo dos.<\/p>\n

El agraz o morti\u00f1o (Vaccinium meridionale)<\/em> contiene propiedades que lo ubican como fruto nutrace\u00fatico, es decir que tiene beneficios para la salud humana (Garz\u00f3n et al., 2010<\/a>). Con el agraz preparan un delicioso vino que tuve la oportunidad de probar en casa de Do\u00f1a Marta, la cual est\u00e1 en la vereda M\u00f3ngora del municipio de Vetas, Colombia. Do\u00f1a Marta me coment\u00f3 el gusto que ha despertado su producto al igual que el vino de arrayanas \u2013 pero todav\u00eda no s\u00e9 cu\u00e1l es la planta que da esos frutos. Tambi\u00e9n, me dijo algo m\u00e1s o menos as\u00ed: \u201cla tierra es agradecida, llevamos a\u00f1os cuidando la monta\u00f1a y ahora ella nos beneficia\u201d. Durante ese recorrido, en Vetas tambi\u00e9n, conoc\u00ed a Do\u00f1a Blanca. Al despedirme de ella en su finca, me solt\u00f3 una frase y esta s\u00ed, es fiel a lo que dijo \u201cDiga en Bucaramanga que en Vetas tambi\u00e9n viven personas\u201d. Esa frase me hizo sentir de todo. Resulta que, en Vetas, hay un proyecto de megaminer\u00eda el cual, por lo que pude percibir, algunas personas apoyan totalmente. Y es que la empresa minera ha hecho muy bien el trabajo con la comunidad, brindando lo que el gobierno no ha hecho por a\u00f1os. La ausencia del Estado en estos lugares hace que las personas deban buscar la forma de vivir o sobrevivir. Y claro, quiz\u00e1s para la mayor\u00eda de nosotro\u00b7as sea f\u00e1cil distinguir que la defensa del agua es un bien com\u00fan, pero se nos olvida que all\u00e1, donde nace el agua, otras personas han convivido con ella. Personas que tambi\u00e9n la han cuidado y que incluso con frecuencia deben racionarla. Pero, \u00bfrealmente alguna vez pensamos en cu\u00e1les son las necesidades que ellas tienen? \u00bfReclamamos por sus necesidades? Como ellas y ellos lo perciben, a las personas de \u201cac\u00e1\u201d nos importa poco los de \u201call\u00e1\u201d.<\/p>\n

\"las
Vetas, Colombia<\/figcaption><\/figure>\n

Volviendo a las plantas, otra con un gran potencial es Erythroxylum coca<\/em> que por su ep\u00edteto espec\u00edfico \u2013 as\u00ed se llama la segunda palabra del nombre cient\u00edfico \u2013 pueden inferir que me refiero a la coca \u201cla mata que mata<\/a>\u201d (no sab\u00eda que esta campa\u00f1a publicitar\u00eda la hab\u00edan demandado y por dicha demanda fue retirada). Con ella, se puede elaborar t\u00e9, galletas, vinos, arom\u00e1ticas y en otros usos potenciales se destaca como fertilizante org\u00e1nico, como insecticida y hasta como antidepresivo. Esto es de lo poco que se ha investigado: esta planta ha sido tan estigmatizada que para acceder a ella se requiere sortear varios tr\u00e1mites legales<\/a>. En Colombia, el 17 % de los municipios<\/a> presentan cultivos de coca, siendo los 10 primeros Tib\u00fa, Norte de Santander; Tumaco, Nari\u00f1o; Puerto As\u00eds, Putumayo; El Tambo, Cauca; Sardinata, Norte de Santander; El Charco, Nari\u00f1o; El Tarra, Norte de Santander; Orito, Putumayo; Taraz\u00e1, Antioquia, y Barbacoas, Nari\u00f1o que suman casi la mitad del total de cultivos del pa\u00eds. Seg\u00fan el informe n\u00famero 19 del PNIS<\/a> la sustituci\u00f3n de cultivos de coca de manera voluntaria se ha logrado en un 95% y entonces \u00bfpor qu\u00e9 vemos noticias como las de Vistahermosa, Meta donde los soldados atacan a campesino\u00b7as<\/a> por realizar un plant\u00f3n? Pues bueno, ellos tienen la orden de erradicar los cultivos, pero resulta que a\u00fan en los territorios no se ven las promesas de inversi\u00f3n para poder hacer la sustituci\u00f3n de los cultivos. \u00bfY si m\u00e1s bien investigamos m\u00e1s esta planta y le sacamos provecho a sus componentes, dejando de verla como una planta con un \u00fanico uso? Y adem\u00e1s \u00bfno hay otra forma de enfrentar el problema del narcotr\u00e1fico<\/a> que atacar a los campesino\u00b7as? \u00bfAcaso si las condiciones y las garant\u00edas de comercializar otros productos estuvieran dadas, ellos seguir\u00edan cultivando coca? \u00bfAcaso son los campesino\u00b7as quienes se enriquecen con el negocio del narcotr\u00e1fico?<\/p>\n

El campo necesita inversi\u00f3n, necesitamos v\u00edas terciarias en buen estado para que el campesinado pueda transportar sus cosechas, un mercado dispuesto a aceptar el producto que tengan para ofrecernos y no el importado, tecnificaci\u00f3n del campo, investigaci\u00f3n en el desarrollo del agro y, seguramente, muchas cosas m\u00e1s.<\/p>\n

\u00bfYa vieron la noticia de desalojo en Cali? Esas personas ten\u00edan su casa y cultivos para el sustento, todo fue destruido a pesar de estar en plena emergencia sanitaria como lo ha estipulado el gobierno nacional\u2026y, despu\u00e9s dicen: \u201c\u00bfpor qu\u00e9 la gente cultiva coca<\/a>?\u201d<\/p>\n

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